卓然跟了进来：“我帮你吧。”
我把他推了出去：“不用、不用，你去看看你娘吧。我一个人就好。”有他在，我这顿饭还做得出来吗！
“那好吧。”
卓然走后，我故技重施，将生米和生菜直接变成盘子里的熟食。
这天，我真的是心累到了极点，又要看徐氏的脸色，又要哄好她，让她赶快消气。这耐心，我自己都惊奇了。
为了店里能尽快开张，每天我都想尽办法溜到店里弄些需要的东西，终于在十天后，一切准备妥当，人手也招的差不多了。
三个厨师，两个厨房打下手的，跑堂的小二十个，另外两个店里负责卫生的。为了看起来整齐划一，我给他们定制了统一的服装。
开业的日期定好了，在此之前我还特意拟了个广告横幅请人做好后，挂在了大门口。
做这一切，我一直没跟卓然母子说，就怕到时没做好，让他们白高兴一场。
终于到了我定好的开业日期，为了营造一个热闹的气氛，我还请了一班舞狮的民间艺人。
鞭炮点燃之际，“噼里啪啦”的炸声中昭示着本店已正式开业。当牌匾上的红绸布被我亲手揭开之际，“味儿香火锅城”几个烫金大字显露出来。
热闹的场面引来了不少人围观。
“本店今日开张，在这喜庆的日子里，好吃浓香的便炉只收半价，只收半价。走过路过的大爷、大婶、大哥、大姐、小弟、小妹们，千万不要错过……”
一个嗓门大而清亮的伙计按照我的吩咐在大门口喊开了。
“真的只收半价啊，进去看看！”
已经有人安奈不住好奇往里面去了。
“谢谢啊，谢谢各位的捧场！”掌柜胡水平替我向进店的人道谢。
“白老板！”
就在我转身回店里之际，身后传来常彦潇的声音。
我回过身，身后常彦潇满面笑容的朝我一抱拳：“白老板，恭喜恭喜！”
“常公子就别笑话我了，请进，今天我请客。”我笑道。
“欸，这哪行，你今天开张，我可不能占你便宜。对了，我还带了三位朋友来。”常彦潇说着将他的三位朋友跟我一一介绍了，三个人无一不是城里有头有脸的大富人家的子弟。
当然我不认识他们，是从介绍中听来的。
常彦潇同他的朋友踏进店里，我亲自安排了包间请他们入座。
“白老板不如同我等一起用餐如何？”常彦潇说道。
“是啊，白老板，本公子还从没见过哪位女子有这等才智、勇气呢！”一个年纪看起来比常大点，姓吴的公子哥说道。
“是啊是啊，白老板真是让我等佩服！不如就如常兄说的，同我等一起用餐？”另一个姓秦的说。
“几位高抬了，那小女子就恭敬不如从命了。”
我同他们坐在了一起，不得不说这几个人真是雅士，谈吐之间个个言词清雅，而我只能陪着笑，听他们聊。
等到火锅底汤和配菜上桌，他们品尝后，又是轮番的赞叹，听得我都有些飘飘然了。